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面皮做出来粘手?那是因为你操作不当

添加时间:2018-5-9
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      不管是什么产品,当你做不好的时候就容易产生气馁的情绪和消极的情绪发生,今天我们就来讨论下面皮机做出来的面皮为什么粘手,是面皮机的原因还是我们操作的原因。

擀面皮机

       首先我们来了解下面皮机的生产步骤:
       第一步就是进行醒面处理,也就是所说的洗面生产,经过洗面沉淀之后只需要将面汁倒入面皮机就能够生产出可口的面皮了,并且这种类型的面皮是双加热系统,不会出现面皮断裂熟透等情况发生。了解更多关于面皮生产方法请关注:【教程】仿手工擀面皮机操作方法

面皮机生产现场

       面皮做出来粘手的原因是什么
       面皮如果生产出来的时候非常的粘手肯定是跟醒面的时间有很大的关系,一般使用洗面机的情况下不会出现这种情况,如果是进行手工洗面要注意面粉和水的比例问题,尽量做到醒好的面能够拉丝,这样生产出来的面皮效果是最好的。
       综上所述就是造成面皮机生产面皮出现粘手的情况了,如果您还有不明白的地方您可以点击观看我们面皮机生产视频来了解正宗面皮的制作手法。

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